Whisky/Whiskey

[Ukko]

Je l'adore perso, fumé et tourbé, très fort et excellent !

[drumhand]

De bons coups à faire.
- 9 euros sur un Aberlour 18ans,je me tâte un peu.
C'est bon ça?

[Ukko]

A ce prix, pas de danger, ça vaut le coup d'essayer !

[JoXIII]

Chez nous on dit plutôt Aberlour

Vrai ! Chez moi aussi sauf que mes doigts ont été plus rapides que mon (petit)cerveau ou l'inverse mais j'ai des doutes ! ! "Cochonceté" de clavier ! Faut toujours taper sur le même, y-en-a moins qui gueulent !

On va lancer le jeu . Si on part basique, ce serait pas un Bowmore ton single couleur miel et légèrement tourbé ?

Peut-être bien car effectivement, ce nom me dit quelque chose ! Je suis en train d'essayer de me remémorer l'endroit dans lequel j'ai vu et dégusté ce nectar ! Mince, c'est moche de vieillir ! Je cherche et quand je trouve, je vous dit ça ! (Quoi, pour les ch'nordistes ! Je le sais, j'ai vu le film ! )

Jo

[soft]

j'ai passé en caisse Auchan un Bowmore "old cask" à la capsule dévissée, ils me l'ont fait au prix de la piquette.

non, c'est pas moi

[Bontempix]

En dégustation chez bibi:
Cragganmore 12 ans, ben c'est pas dégueu du tout

[Ukko]

Si j'en crois les bouquins que j'ai, il est assez proche du Bruichladdich 15 ans et du Old Pulteney 12 ans. J'aime assez le Bruichladd' que je connais un peu, c'est un whiksy équilibré mais très bon.

[MattBatt]

Parmi mes préférés :
Laphroaig 10 ans, un pur régal pour le prix !
Knockando 18 ans, plus cher, sinon le 12 ans mais moins bon.
Caol Ila : Excellent tout simplement.
Talisker : j'aime un peu moins que le Laphroaig mais très bon aussi.
Bowmore : Bon mais un poil trop iodé.

Dans un autre registre :
Bushmills : Super doux vraiment agréable, des arômes d'agrumes très sympa, mon préféré en dehors des Islay.
Jura : arôme miel, café, sympa au début mais on s'en lasse vite.

Bourbons :
Jack daniel's Single Barrel : une pure merveille !
Jim Beam : également sympa, mais moins que le Jack ci-dessus à mon goût

Mes déceptions :
Aberlour 12 ans : Tout en puissance, pas apprécié, je l'ai refilé à mon père...
Macallan : Vraiment pas aimé, question de goût sûrement mais c'est spécial.
Jim Beam classique (4 ans bouteille blanche) : Ca arrache, bon avec le coca, mais pur c'est pas ça. Ceci-dit ca reste du bourbon classique à 4 ans et à 10-15 euros la bouteille.

[Mouton-carnivore]

De mon côté, il y aura ça ce soir après le repas !

Laphroaig 10 years Cask Strength Batch 004:



Je vous raconterais, mais je le sens plutôt bien !

[Ukko]

m'intéresse !

[Mouton-carnivore]

m'intéresse !

Vu tes goûts en matière de whisky, ça ne m'étonne pas !

Je suis loin d'être expert, et serais bien incapable de faire un relevé de dégustation qui vaille quoi que ce soit.
Ceci dit, de mon point de vue d'amateur, on a un whisky gras, avec une forte odeur de fumée (plutôt du coté "pneu brulé"). En bouche la fumée prend le dessus, la tourbe, du sel, et, enfin, une note fruité (abricot ? un fruit jaune en tout cas).
L'alcool n'agresse pas (malgré les 58,6%), et se fait même plutôt discret.

En y ajoutant quelques gouttes d'eau, j'ai trouvé que le sel gagnait en présence (étrangement). Je resterais à sec.

Difficile pour moi de comparer au Laphroaig "classique". Ca fait un petit moment que je n'en ai pas bu. Mais, de souvenir, le CS est plus fort en fumée (et plus orienté "pneu"), et les notes fruitées me semblent plus marquées.

Bon, en gros, c'était bon. J'y reviendrais !

[Gotaar]

J'ai eu ça pour Noël (merci ma chérie !!)



J'aime beaucoup. Gout assez tourbé mais poivré et fruité aussi. Le gout tourbé reste ensuite longtemps en bouche. Pas trop agressif niveau alcool. Une vraie découverte !!

[MattBatt]

Je le connaissais pas celui-ci ! Merci pour le partage

[Mouton-carnivore]

Je ne connaissais pas non plus. Un nouveau venu apparemment, il va falloir tester ça !

[MattBatt]

Il n'est pas donné mais si il est si bon que ca ! Va falloir investir